Aktuelles

Liebe Freunde und Gäste,
schweren Herzens haben wir alle Veranstaltungen in der Finne bis Ende 2020 abgesagt.

Alle Teilnehmer unserer geplanten Veranstaltungen werden von uns per E-Mail informiert. Falls Du keine E-Mail bekommen hast, melde Dich bitte bei uns (gastro@finne-brauerei.de).

Wenn Ihr Eure Tickets behaltet, könnt Ihr diese mit kommenden Veranstaltungen verrechnen oder Euch als Gutschein ausstellen lassen.
Alternativ erstatten wir Euch selbstverständlich die Tickets.

In unserem Finne & Friends Shop gibt es weiterhin unsere limitierten Kreativbiere und tolle Geschenksets sowie Eure Finnen für zuhause.

Falls ihr die Finne vermisst und unsere Biere von Zuhause genießen möchtet, schaut mal hier vorbei.

Bleibt gesund, cheers, Euer Finne Team

Online Tastings

Eure Weihnachtsfeier/ Familienfeier findet nicht statt, aber Ihr möchtet trotzdem etwas einmalig Bieriges zusammen erleben? Genau dafür bieten wir Euch das Finne-Online Tasting an!

Der Ablauf ist ganz einfach: Ihr bekommt im Vorfeld Euer Bierpaket nach Hause zugesendet, gerne auch mit unseren Finne Sensorik-Gläsern.

Im Online-Tasting nehmen unsere Bierexperten Euch für ca. 2 Stunden mit in die Welt des Bieres und erzählen Euch spannende Geschichten rund um unsere Finnen.
Von Bierstilen über Bier Pairing –  Ihr erfahrt alles, was Ihr schon immer über Bier wissen wolltet!
Die Erfahrungen der letzten Monate haben gezeigt: Auch online kann es sehr gesellig werden.

Wir freuen uns auf Eure Anfragen an gastro@finne-brauerei.de.

Online Tasting – Bier & Schokolade

Mit unserem Schokoladen-Experten Reto Brunner aus Münster tauchen wir ein in die Genusswelten der Schokolade und des Bieres und vereinen diese beiden miteinander.

Erlebt mit uns das Zusammenspiel der Aromen!

Wir stellen Euch Finne Biere und Café Schoko Spezialitäten zur Abholung oder zur Lieferung bereit und Ihr trefft Verena und Reto am 04.12. ab 18.30 Uhr online per Zoom.

Wir erleben zusammen:

– Interessantes und Spannendes über Bier und Schokolade

– Fünf Biere und Schokoladen

Dauer: ca. 2 Stunden

Preis: 39€

Hier geht’s zum Ticketverkauf.

Online Tasting – Bier & Brot

Bier und Brot gehören geschichtlich gesehen untrennbar zusammen – wir zeigen Euch spannende und leckere Kombinationen mit Bier & Brot!

Zusammen mit Brotspezialitäten der Münsteraner Bäckerei Krimphove erleben wir kulinarische und überraschende Zusammenspiele:

– Informatives und Spannendes über Bier und Brot

– fünf Brot- und Bierspezialitäten in Kombination

Wir stellen Euch Finne Biere und Krimphove Spezialitäten zur Abholung oder zur Lieferung bereit und Ihr trefft Verena und Christopher am 11.12. ab 19 Uhr online per Zoom.

Dauer: ca. 2 Stunden

Preis: 39€

Hier geht’s zum Ticketverkauf.

Wieder in 2021

Biertasting

Du möchtest gerne Genaueres über die einzelnen Rohstoffe, den Brauprozess und insbesondere über Craft Beer erfahren? Dann melde Dich gerne für eines unserer Biertastings an.

Beim Biertasting erwarten Euch in 90 Minuten:

  • Ein Begrüßungsdrink (0,1l)
  • Eine Präsentation & Diskussion über (Craft-) Bier
  • 5 verschiedene Biere zum Probieren (je 0,1 l)
  • ausreichend Wasser zum Neutralisieren
  • kleine Snacks und Chips
  • im Anschluss Euer Lieblingsbier zum Genießen (0,4 l)

Die Kosten liegen bei 29 € pro Person.

Für Gruppen

Wenn Ihr mit 10 oder mehr Leuten kommt, liegt der Preis bei 29 € pro Person. Kommt Ihr mit weniger Personen, berechnen wir einen Pauschalbetrag von 290 €.

Anfragen könnt Ihr unsere Biertasting über eine Reservierungsanfrage auf unserer Homepage mit Eurem Wunschdatum und Personenzahl – wir melden uns bei euch.

Leider können wir ab sofort keine Reservierungen mehr für Junggesellenabschiede annehmen. Die große Nachfrage und der damit einhergehende schon tagsüber erhöhte Lärmpegel zwingen uns leider zu dieser Entscheidung, da wir das gute Verhältnis zu unserer Nachbarschaft nicht weiter strapazieren möchten.

Biertasting – Offene Veranstaltung

Interessant für kleine Gruppen oder aber auch als Einzelperson.

Frühzeitiges Anmelden lohnt sich, denn die Personenzahl ist limitiert.

Falls Du noch Fragen haben solltest, schreibe uns gerne eine E-Mail (gastro@finne-brauerei.de).

Braukurs inkl. Biertasting

Du wolltest schon immer mal Dein erstes eigenes Bier brauen und hinter die Kulissen von besonderen Bierstilen schauen?

Dann bist Du in unserem Braukurs genau richtig. Unser Brauer Jörn wird mit euch zusammen 20 l eines typischen Craft Bieres produzieren. Welches Bier wann gebraut wird, findest du unter Termine.

Du wirst vom Schroten des Malzes bis zur Hefegabe Schritt für Schritt den Brauprozess und Rohstoffe kennenlernen. Jörn verrät Euch alle Tipps und Tricks zum Hobbybrauen. Mit dem gemeinsam entwickelten Rezept könnt Ihr es dann zuhause gleich nochmal ausprobieren.

Abgerundet wird der erlebnisreiche Tag durch eine Rundumverpflegung in unserer Brauerei. Ihr verkostet u. a. alle Finne Craft Biere am Hahn und bekommt Speisen aus unserer Küche gereicht.
Zielgruppe: Bier-Interessierte, Handwerks- und Genussbegeisterte, Hobbybrau-Einsteiger sowie Erfahrene und neugierige Menschen ab 16 Jahren.

Der Braukurs dauert ca. 7 Stunden von 10.00 – 17.00 Uhr und findet ausschließlich an Sonn- und Feiertagen in der Finne Brauerei statt. Die Kosten liegen bei 119 € pro Person.

Dafür erwartet Dich Folgendes:
• Begrüßungsbier
• Einführung in den Brauprozess und die notwendigen Materialien zum Hobbybrauen
• Eine aktive Teilnahme am Brauprozess: Schroten, Maischen, Läutern, Kochen, Kühlen, Hefegabe
• Mittagstisch mit reichlich frischgezapftem Bier
• Erläuterung der wichtigsten Funktionen und des Einsatzes von Wasser, Malz, Hopfen und Hefe
• Finne Bier-Tasting
• Bei dem Lernpensum natürlich auch viel Wasser und Kaffee
• Zum Schluss Eure Lieblingsbiere zum Ausklang
• Und natürlich die Schulungsunterlagen mit dem Rezept des Tages
• Und ein paar Wochen später eine Einladung zum gemeinsamen Verkosten des Sudes vom Finne Zapfhahn 🙂 Cheers!

Erlebe mit uns einen unvergesslichen Tag in unserer kleinen Brauerei im X-Viertel von Münster und tauche mit uns in die Bier- und Finne-Welt ein.

Herzlich willkommen

Die Finne Brauerei setzt sich für einen verantwortungsvollen Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Daher richtet sich unsere Internetpräsenz nur an Personen über 18 Jahren.