In unserer kleinen Brauerei im Kreuzviertel in Münster brauen wir für den Ausschank vor Ort Klassiker, kreative Newcomer sowie saisonale Spezialitäten und entwickeln neue Rezepturen für unsere Flaschenbiere. Dabei machen wir alles transparent und haben die Produktion gut sichtbar hinter unserer Theke platziert. Im Gastbereich lädt die Brauerei zum Chillen und Bier genießen ein. Biersnacks wie Flammkuchen, Wurst- und Käsevariationen sowie die klassische Bierbrezel runden den Besuch bei uns ab.

Neben der Produktion vor Ort stellen wir vier Sorten unserer Biere – Helles, Weizen, Pale Ale und India Pale Ale – bei einer befreundeten Brauerei in Zeil am Main her. Dort finden wir ideale Bedingungen unsere in Münster entwickelten Rezepturen 1 zu 1 umzusetzen und kleine Mengen für den Handel zu produzieren.